Delícias judaicas da Sabra

Ontem fui na Palavraria levar para o Fernando, organizador da FestiPoa Literária, o DVD do curta-metragem adaptado do conto de Sergio Faraco, Um aceno na garoa, que será exibido na quarta-feira, dia 21, no CineBancários, e como eu estava ali ao lado da Fernandes Vieira, dei um pulinho na Sabra pra comprar algum quitute para o jantar.

Adoro todas as comidinhas judaicas da Sabra e comprei Varenikes (pasteizinhos cozidos recheados de batata ou ricota), que é só aquecer no forno. R$ 15,00 a bandeja com 20, é um bom preço. Mas claro que nunca consigo sair com um único pacote e comprei também uns salgadinhos de parmesão e alho (o formato parece de uma hóstia), levam apenas um pouquinho de farinha de trigo pra dar liga na massa e por isso o gosto é bem forte. R$ 5,00 o saquinho, mas, como eu já falei, é forte e, portanto, você não vai devorar todo o saco de uma vez só. Pensei que o Homus daria uma boa combinação (veja a foto) e não me enganei, fica muito gostoso, equilibrando sabores forte e suave. Comprei ainda um potinho de Berinjela picante, que é sempre uma delícia, por R$ 6,00.
Aproveitei que estava na frente do Zaffari e entrei pra fazer as outras compras do dia-a-dia e peguei ainda pão árabe, da Baalbek, por R$ 3,35 (saco de 400gr) e alho-poró. Adoramos beirute de presunto e queijo com alho-poró em rodelinhas e um fio de azeite. Faço na torradeira mesmo.

SERVIÇO
Sabra - R. Fernandes Vieira, 366. Bom Fim. Tel: 3311.3666
Zaffari Fernandes Vieira – R. Fernandes Vieira, 401. Bom Fim. Tel: 3311 5868.